Till grunden behöver du:
Några kryddstarka korvar
Krossade tomater
Köttbuljongtärning
Torkade örter
Peppar
Curry
Socker och/eller sirap
Valfri smaksättning som lök, vitlök etc.
Gör såhär:
Skiva korven och stek upp den tillsammans med valfri smaksättning om man vill ha i det. Då den fått en ordentlig yta och färg häller du på de krossade tomaterna och smular i lämplig mängd av buljongtärningen. I med svartpeppar, torkade örter och lite curry. Inte överdrivna mängder av curryn, utan bara lite för att få en bra brytning till tomatsmaken.
Det viktigaste av allt är att inte glömma att bryta av allt med lite socker och/eller sirap. Det gör all skillnad i världen. Så. Gott.
Spontanbjöd en kompis på det innan jag följde med henne att tatueras, och det fick mycket bra betyg. perfekt studentmat. :)
Nå, detta är bara grunden till en god korvgryta. Det är bara att blanda i vad du vill ha själv. Prova kombinera nya smaker och ha kul. Vill man inte det så blir det hur gott som helst att bara följa receptet ovan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar