Bacon- och zucchiniröra

Bacon- och zucchiniröra är något som jag gör ganska ofta då inspirationen tryter. Hur enkelt som helst och går att variera i mängder. Det är så enkelt att jag inte ens tänker skriva någon ingredienslista. :)

Strimla bacon och fräs upp. Medan bacon är i pannan tärnar du zucchini i ganska små tärningar (ca 0,7-1 cm). Då baconet börjar få lite färg är det bara att hiva i zucchinin. Peppra med svartpeppar och fräs på tills zucchinin är klar. Krydda efter smak Servera tillsammans med fetaost eller till en rätt. 

Går som sagt att variera i oändlighet. Enkelt och fan så gott. :)