Smakstarka kycklingklubbor

Då dagen fick gå i enkelhetens tecken blev middagen marinerade kycklingklubbor.

Ingredienser:
Kycklingklubbor
Rapsolja
Kinesisk soya
Dijonsenap
Tomatpure
Kryddor (svartpeppar, paprika, örter och vadhelst som passar)

Gör såhär:

1. Blanda ihop marinaden. Den ska bli rätt tjock.
2. Lägg de tinade kycklingklubborna och låt dra i marinaden några timmar, gärna längre.
3. Lägg kycklingklubborna i en ugnsfast form och pensla på mer av marinaden som är kvar!
4. Tillaga i ung till köttsaften är klar.
5. Lägg över kycklingklubborna på ett fat och vispa ner grädde och ev. redning i ugnsformen så du får upp alla smaker. Vips, så har du en underbar sås till!

Voila. Finns inget lättare.